沁：渗入；心脾：指人的心脏喻指内心。芳香凉爽的空气或饮料使人感到舒畅。多用于比喻文艺作品或乐曲清新、爽朗给人以美好的感受。
清 王士禛《带经诗话》：“予谓五六句最沁人心脾。”
沁人心脾动宾式；作谓语、定语；含褒义。
沁人心脾和“沁人肺腑”；都表示吸入芳香、凉爽之气；使人感到舒适。但沁人心脾主要比喻诗文美好动人；给人清新爽朗的感受；“沁人肺腑”主要表示内容令人深受感动。
1.我抢过雪糕，迫不及待地打开盖子，顿时，一阵凉爽的清香扑鼻而来。我拿起勺子，刚吃了一口，一阵清凉的感觉沁人心脾。啊！美味极了。
2.我们是兰，老师是养兰人，没有养兰人的细心呵护就没有兰花的沁人心脾。
3.紫丁香不仅美丽动人，而且香气逼人。紫丁香在空气中叹吁呼吸，使大地芳香四溢。夜晚，它不怕劳累，净化空气，更是香气浓浓，沁人心脾。
4.绽放在枝头的梨花，摇曳在春风之中，虽不比桃花的玫瑰艳丽，牡丹的华贵富荣，更不比郁金香的神秘经纶，却一朵朵的俏美纤秀。美而不娇，倩而不俗，似玉一般洁白，沁人心脾，倾心向往。
5.生命因和谐而美，大树撑起了清凉的树荫，小鸟一展美丽的歌喉，花儿吐出沁人心脾的芬芳，每个生命个体都是生物链中不可或缺的一部分，每个生命个体都相互依存，共同奏响和谐的乐章。
英语：mentally refreshing
俄语：освежáющий <проникáть в сердце и селезёнку>